Contaminación transgénica y libre comercio

En fooddity tuvimos la oportunidad de escuchar a la Doctora en genética molecular Elena Álvarez-Buylla hablar sobre los trasgénicos en Traficantes de Sueños. Como científica mexicana, Elena hizo hincapié en la situación del maíz en México, pero sus explicaciones y su preocupación eran globales. leer mas aquí. 
Food Inc 2008 (Documental Canal + HD) (Spanish-Español)