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Sobre la Soberanía Alimentaria (Tomado de la Reforma Agraria)

La Soberanía Alimentaria es el derecho de los pueblos a defender sus política agrícolas y alimentarias. Este derecho comprende el respecto a las poblaciones autóctonas, ls territorios, el drecho de las y los pesacdores de mar.

La Soberanía Alimentaria es un conjunto de medidas para reducir la pobreza, protejer el medio ambiente y fomentar un nuevo desarrollo de la economía campesina.

La Visión de MAELA sobre la Soberanía Alimentaria  
La soberanía alimentaria se define como el derecho de los pueblos a determinar, de forma autónoma, su política agraria y alimentaria, garantizando el abastecimiento de sus poblaciones, la preservación del medio ambiente y la protección de su producción frente al dumping  de otros países.   Considerando este concepto como un principio, para MAELA el acceso a un alimento saludable y de buena cualidad es un derecho universal de los pueblos, debiendo sobreponerse a cualquier factor económico, político o cultural que pueda impedir su efectividad.

Todas las personas deben tener derecho a un abastecimiento alimenticio seguro, culturalmente apropiado y en cantidad suficiente para garantizar su desarrollo integral como seres humanos. Esta perspectiva incorpora además, una serie de dimensiones- económicas, sociales, políticas, culturales y ambientales, relacionadas: a la producción y oferta de productos alimenticios, al derecho de acceso al alimento, a la calidad sanitaria y nutricional de esta alimentación, a la conservación y control de la base genética del sistema alimentario y a las relaciones que se establecen entre los países en el ámbito del comercio internacional.
Soberanía Alimentaria (SA)
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