Nuestros principios Agroecológicos
Consideramos como nuestros principios Agroecológicos los siguientes:
1. El uso de los recursos renovables
2. La eliminación en el uso de tóxicos bajo el entendido que hay procesos conversión a uso practicas alternativas amigables con la agroecológia
3. La conservación de los recursos (suelo, agua, flora, fauna, biodiversidad, conocimiento, capital)
4. La adaptación de los organismos a los ambientes naturales sin alterarlos
4.1 El uso y manejo de los recursos naturales renovables Reconocemos que para lograr la sostenibilidad de los recursos se requiere del uso y manejo adecuado del sistema en su totalidad, considerando las interacciones entre sus componentes. De igual manera reconocemos que los fertilizantes químicos requieren de grandes cantidades de energía sintética para su producción, que son producidos fuera de Honduras y que se requieren grandes cantidades de dinero para poderlos producir. Reconocemos que los fetilizantes químicos son recursos de rápido agotamiento y de consecuencias dañinas a la vida del suelo y su posterior degradación. Reconocemos que la clave principal de la producción agrícola es la salud de los suelos, la cual se consigue favoreciendo la descomposición de la materia orgánica y el reciclaje de los nutrientes, la abonación con fuentes orgánicas y naturales partiendo de los recursos nacionales disponibles en las mismas fincas de los agricultores. Consideramos la generación de energía hídrica, eólica, orgánica y no de la generación por medio de derivados del petroleo, con base en estudios de impacto ambiental, respeto a los dueños de la tierra, la cultura, tradiciones y biodiversidad, priorizando la inversión nacional. También promovemos las coberturas vegetales, y de recursos de la misma parcela para la producción, exceptuando en los casos en que sea estrictamente necesario.
4.2 La eliminación en el uso de tóxicos Promovemos la utilización de productos naturales favorables para los seres vivos y el ambiente y la eliminación gradual de productos tóxicos. Promovemos no solamente su sustitución por otras sustancias menos nocivas sino también en el manejo de los sistemas que permitan generar vida a partir de la vida. La diversificación de los cultivos, el mejoramiento de la fertilidad de los suelos y el manejo integrado de plagas y enfermedades permiten la reducción de estos tóxicos. Promovemos, también, el bienestar de los y las productoras, evitando la generación de pérdidas que atenten con su seguridad alimentaria. Más bien se busca una sustitución gradual y conciente de los agroquímicos mediante la experimentación de una gran cantidad de opciones ya existentes. Sin embargo es fundamental que exista la intención y se genere un proceso de cambio intencionado desde la convicción y la práctica. Una muestra clara del cambio parte de la eliminación de uso de la docena sucia o más tóxica, la cual se presenta en el anexo 1 de esta declaración. Esperamos que ninguna de sus organizaciones miembros venda o distribuya de manera directa o indirectamente agroquímicos a su población beneficiaria y que les brinde asistencia técnica que garantice la generación de alternativas ante el uso de la docena sucia.
4.3 La conservación de los recursos Valoramos los recursos naturales como patrimonio de toda la humanidad y reconoce que no se puede comprometer su sostenibilidad con la producción de largo plazo. Por tanto promueve la conservación del suelo para evitar la erosión y la pérdida de nutrientes esenciales, la conservación del agua que asegure la disponibilidad, tanto para el consumo como para el riego, también de la conservación de humedad en la parcela y el reciclaje del agua tanto del uso doméstico como de la lluvia y las quebradas. Promovemos la conservación de la biodiversidad, privilegiando la utilización de las variedades locales adaptadas a la zona y de buena productividad. Creemos en el fitomejoramiento participativo de las especies vegetales pero no favorece la utilización de semillas híbridas ni semillas transgénicas que van erosionando la riqueza de la diversidad local. Con relación a los créditos, creemos en la utilización de los recursos locales, para los cuales no se necesitan inversiones externas y por lo tanto no se requiere de crédito para la compra de insumos externos a la finca. Promovemos la seguridad y el fomento del ahorro por lo que se evita el endeudamiento y la dependencia de capital externo para el abastecimiento de insumos para el(la) productor(a). Consideramos que el uso de Organismos Genéticamente Modificados (OGMs) atenta contra la soberanía alimentaria, la diversidad genética y con ello una gran dependencia en la adquisición de semillas. Promueve la proliferación de los organismos benéficos que favorecen el manejo de las plagas y enfermedades en los cultivos, el reciclaje de los nutrientes y reducción de alteraciones en los ambientes naturales.
4.4 La adaptación a los ambientes naturales Promovemos el cultivo de aquellas especies que se adapten mejor a cada ecosistema, buscando las características de resistencia a los factores adversos encontrados y no así la adaptación del medio a las necesidades de los cultivos extraños a su medio.
4.5 El empoderamiento humano Reconocemos que las transformaciones profundas inician con las personas. En tal sentido, la base fundamental que ocupa el quehacer de la Asociación y sus miembros son las personas, hombres y mujeres, responsables de la transformación de su entorno y de sus parcelas. Promovemos el rescate y valoración del conocimiento tradicional que potencie la agroecología, el aumento de la participación de el(la) productor(a), y garantiza la justicia intergeneracional. También promueve la generación de empleo rural versus la sustitución de las personas por las máquinas.
4.6 El manejo integrado de los sistemas en su totalidad Promovemos el manejo de sistemas y no solamente el manejo del cultivo, donde todos los elementos presentes interactúan y se benefician mutuamente para cumplir con múltiples beneficios de la conservación.
5. La producción diversificada bajo un enfoque de sistemas y no basada en monocultivo, que asegure la soberanía alimentaria
6. El empoderamiento humano para incidir en el uso y manejo de los recursos naturales
7. El respeto al saber popular
8. El mejoramiento integrado de sistemas en su totalidad, y
9. La justicia y equidad de genero en todo el accionar
