lunes, 23 de noviembre de 2015
“¿Quién nos alimenta hoy?
“¿Quién nos alimenta hoy? El 70% de la población mundial se alimenta por
los “pequeños”: campesinos, indígenas, pescadores artesanales, huertas urbanas,
recolección y caza silvestre ¿Quién no nos alimenta? El sistema alimentario
agroindustrial llega solamente a un 30% de la población, pero usa la mayoría de
las tierras, agua y combustibles.” Leer mas aquí..
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