martes, 12 de mayo de 2015

Contaminación transgénica y libre comercio

En fooddity tuvimos la oportunidad de escuchar a la Doctora en genética molecular Elena Álvarez-Buylla hablar sobre los trasgénicos en Traficantes de Sueños. Como científica mexicana, Elena hizo hincapié en la situación del maíz en México, pero sus explicaciones y su preocupación eran globales. leer mas aquí
Food Inc 2008 (Documental Canal + HD) (Spanish-Español)

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